食べる事、スポーツの事、京都の事、感じた事…なんでも書いちゃいます !!


by sunsyoku

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栄養教室開催

サン食品顧問管理管理栄養士
スポーツプログラマー
プロフェッショナルウェルネスコーチ
小椋真理さんを講師として

リトルリーグ・大阪北部ブロックの保護者の方を対象に
栄養教室を開催しました
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夏ばて予防策や食事の注意点を解説
食事の効果は2~3ヶ月後に現れるとして、
夏に欠食が多くなると秋以降に影響することを力説した
約60人の出席者は熱心に質問し、
関心の高さをうかがわせました。
by sunsyoku | 2015-06-22 13:00 | カルチャー

食育

弁当工房イコイ
管理栄養士・西田厚子です
小学生3年生を対象に食育をおこないました。

テーマは、「食べ物の3つのはたらきを知ろう」でした。
食べ物のはたらきを知ることによって、食品に対する興味を深め、体に及ぼす影響を正しく理解してもらうこと、好き嫌いなく食べられるようにしてもらうことがねらいでした。

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最初は、なにも説明しない状態で食べ物のカードを配り、3つの食品群に分けることができるかクイズをしました。
自分たちで考えた後に説明を聞くことで、より理解してもらいやすかったと思います。

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難しい話をいっぱい聞いてもらった後には、みなさんにひと口大のおにぎりを配りました。
それをひと口食べ、30回以上よく噛んでから食べてもらい、よく噛むことの大切さと、よく噛んで食べるとご飯がさらにおいしく感じられるということを実体験してもらいました。

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今回の食育セミナーの感想作文では、クイズやおにぎりがとても好評で、「楽しかった」や「好き嫌いしません」、「食品に興味をもった」など、嬉しい感想をたくさんいただきました。

みなさん、元気で素直な反応ばかりで、とても楽しくお話させていただくことができました。
短い時間でしたが、セミナーを通して、子どもたちから教わることもたくさんありました。
by sunsyoku | 2015-06-19 14:00 | サンショクのこと